記事・論文
| タイトル | 地域在住一般高齢者の地中海式食事の認知機能に対する影響 : 地域特産品のエゴマ油を使用 |
|---|---|
| 著者 | 山下 一也 |
| 著者 | 松本 亥智江 |
| 著者 | 加藤 節司 |
| 出版地（国名コード） | JP |
| 別タイトル | Effects of Mediterranean diet with perilla oil on cognitive function in elderly people |
| 出版年(W3CDTF) | 2017-10 |
| 件名（キーワード） | 認知症 |
| 件名（キーワード） | 食事栄養 |
| 件名（キーワード） | 地中海式食事 |
| 件名（キーワード） | エゴマ油 |
| 件名（キーワード） | α-リノレン酸 |
| 件名（キーワード） | 地域在住一般高齢者 |
| NDLC | ZS47 |
| 対象利用者 | 一般 |
| 資料の種別 | 記事・論文 |
| 掲載誌情報（URI形式） | https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010183841-00 |
| 掲載誌名 | 日本医学看護学教育学会誌 = Japanese journal of medical and nursing education : JMNE |
| 掲載巻 | 26 |
| 掲載号 | 2 |
| 掲載ページ | 21-24 |
| 言語（ISO639-2形式） | jpn : 日本語 |
