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資料種別 記事・論文

私的カフェ論(その8)

伊藤 眞

詳細情報

タイトル 私的カフェ論(その8)
著者 伊藤 眞
出版地(国名コード) JP
別タイトル My Personal Essay on Cafe(Part 8)
出版年(W3CDTF) 2018-02
件名(キーワード) カフェを含む飲食店の原価率
件名(キーワード) 純資産利益率
件名(キーワード) 総資産利益率
件名(キーワード) 経営の仕組みの単純化・パターン化
件名(キーワード) 集客
件名(キーワード) 接客スタッフが働きやすいようにバックアップ
件名(キーワード) 日々生じる問題点
件名(キーワード) 問題点の考察と改善案の実行
件名(キーワード) 男性客
件名(キーワード) 女性客
件名(キーワード) 問題点の速やかな発見と対応
件名(キーワード) スターバックスのない国・少ない国
件名(キーワード) スターバックスのカフェラテの味
件名(キーワード) バター
件名(キーワード) マーガリン
件名(キーワード) ショートニング
件名(キーワード) フランクミュラー
件名(キーワード) ワタミの研修期間
件名(キーワード) 睡眠負債
件名(キーワード) 睡眠不足
件名(キーワード) 経済的損失
NDLC ZD11
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(URI形式) https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000022624-00
掲載誌情報(ISSN形式) 0544571X
掲載誌情報(ISSN-L形式) 0544571X
掲載誌名 三田商学研究 = Mita business review
掲載巻 60
掲載号 6
掲載ページ 43-70
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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