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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 高柴 正悟伊東 孝
- シリーズタイトル
- 並列タイトル等
- Mushroom Lectin Improves Oral Health for Happy Life!
- タイトル（掲載誌）
- 食品と開発 = Food processing and ingredients
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 53(3)=722:2018.3
- 掲載巻
- 53
- 掲載号
- 3