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資料種別 記事・論文

玄徳茶の成分解析

中山 秀幸,中園 陽子,八ヶ代 一郎

詳細情報

タイトル 玄徳茶の成分解析
著者 中山 秀幸
著者 中園 陽子
著者 八ヶ代 一郎
出版地(国名コード) JP
別タイトル Chemical analysis of Gentoku-cha
出版年(W3CDTF) 2014
件名(キーワード) 玄徳茶
件名(キーワード) カテキン
件名(キーワード) テアデノール
件名(キーワード) テアスペロール
件名(キーワード) テアスペリン
件名(キーワード) Gentoku-cha
件名(キーワード) catechin
件名(キーワード) teadenol
件名(キーワード) teasperol
件名(キーワード) teasperin
NDLC ZP34
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(URI形式) https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000095610-00
掲載誌情報(ISSN形式) 13412094
掲載誌情報(ISSN-L形式) 13412094
掲載誌名 日本食品化学学会誌 / 日本食品化学学会 編
掲載巻 21
掲載号 3
掲載ページ 195-198
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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