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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 矢内 和博佐藤 和正山崎 直樹 他
- 並列タイトル等
- 田七人参の茎、葉の有効活用の研究 田七人参の茎と葉の降圧効果、毒性および安全性の評価 タ ナナ ニンジン ノ クキ 、 ハ ノ ユウコウ カツヨウ ノ ケンキュウ タ ナナ ニンジン ノ クキ ト ハ ノ コウアツ コウカ 、 ドクセイ オヨビ アンゼンセイ ノ ヒョウカ
- タイトル(掲載誌)
- 日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 21(3):2014
- 掲載巻
- 21
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 179-186