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品種偽装を判別するためのDNA分析技術 : マイクロチップ電気泳動装置 MultiNAの応用 (特集 食品分析)

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品種偽装を判別するためのDNA分析技術 : マイクロチップ電気泳動装置 MultiNAの応用

(特集 食品分析)

国立国会図書館請求記号
Z16-472
国立国会図書館書誌ID
024032397
資料種別
記事
著者
曽我部 有司
出版者
京都 : 島津評論編集部 ; 1940-
出版年
2012
資料形態
掲載誌名
島津評論 / 島津評論編集部 [編] 69(1・2)=217:2012
掲載ページ
p.143-148
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
曽我部 有司
シリーズタイトル
著者標目
並列タイトル等
DNA Analytical Technology to Identify the Actual Composition of Foods : Application of the "MultiNA" Microchip Electrophoresis System
タイトル(掲載誌)
島津評論 / 島津評論編集部 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
69(1・2)=217:2012
掲載巻
69
掲載号
1・2