輝生会初台リハビリテーション病院, 輝生会船橋市立リハビリテーション病院 著女子栄養大学出版部2013.3<Y75-L307>
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外村修一 医療解説, 松原弘樹 栄養指導, 小菅陽子 レシピ・料理作成女子栄養大学出版部2011.3<Y75-J3771>
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森谷宜皓 医療解説, 桑原節子 栄養指導, 重野佐和子 レシピ・料理作成女子栄養大学出版部2010.10<Y75-J3567>
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加藤チイ 栄養指導・レシピ作成, 斉藤君江 料理作成, 青木照明 監修女子栄養大学出版部2010.3<Y75-J2605>
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加藤友康 医療解説, 桑原節子 栄養指導, 岩崎啓子 レシピ・料理作成女子栄養大学出版部2010.12<Y75-J3770>
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