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記事
佐々木 定<Z17-416>日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]103(3) 2008.3p.138~144
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デジタル記事
2008醸協103 3p.138-144
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福田赳夫, 1980年政策委員会 編旭屋出版1976.9<A11-Z-228>
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