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昭和50年代前半の「栄養と料理」に掲載された夕食献立の献立構成と料理の特徴

昭和50年代前半の「栄養と料理」に掲載された夕食献立の献立構成と料理の特徴
紙デジタル記事
森久 瞳, 木村 留美, 杉山 寿美<Z6-113>日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編72(3)=671:2021p.162-171
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昭和50年代前半の「栄養と料理」に掲載された夕食献立の献立構成と料理の特徴 72 3

昭和50年代前半の「栄養と料理」に掲載された夕食献立の献立構成と料理の特徴 72 3
デジタル記事
森久 瞳, 木村 留美, 杉山 寿美2021日本家政学会誌72 3p.162-171
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