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デジタル記事
石見 佳子<Z19-53>日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編76(5):2023p.291-296
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  • 要約等<p>大豆イソフラボンは大豆やクズに多く含まれているポリフェノールの1種である。大豆イソフラボンは全粒大豆1 g当たり平均1.......ンタイル値で18 mgである。大豆イソフラボンは, ヒトが摂取した場合, 腸......関連が報告されている。本稿では大豆イソフラボンの摂取と健康との関連について, 特に骨代謝を中心に解説する。...
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三ッ浪 真紀子, Lidia Minguez-Alarcon, Andrea A. Florio, Siwen Wang, Jill A. Attaman, Irene Souter, Russ Hauser, Jorge E. Chavarro<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]25(43):2023.6p.127-139
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  • 並列タイトル等(連結)大豆イソフラボンの摂取と残存卵巣機能
  • 並列タイトル等大豆イソフラボンの摂取と残存卵巣機能
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亀井 康富<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]25(43):2023.6p.68-74
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亀井 康富<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]24(42):2022.7p.109-117
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安尾 しのぶ<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]24(42):2022.7p.75-80
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清水 孝彦<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]24(42):2022.7p.118-123
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<Z6-1571>たしかな目 : 国民生活センターの暮らしと商品テストの情報誌 / 国民生活センター 編(241) 2006.8p.29~36
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藤谷 美菜, 水重 貴文, 岸田 太郎<Z74-H462>日本ポリフェノール学会雑誌 = The journal of Japan Polyphenol Society9:2020p.29-34
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酒井 徹, 山本 真子, 中本 晶子, 中本 真理子, 八木田 秀雄<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]25(43):2023.6p.93-99
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新宮 巴菜, 木岡 一輝, 鈴木 博貴, 麻見 直美<Z11-934>筑波大学体育系紀要 = The bulletin of Faculty of Health and Sport Sciences47:2024p.1-7
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若杉 桂輔, 福田 麻未, 加藤 百香<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]25(43):2023.6p.140-145
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飯田 薫子, 松本 萌<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]24(42):2022.7p.59-66
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大篭 友博, 神野 尚三<Z74-B461>大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]22(40):2020.6p.91-97
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