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- 目次・記事...． 標準女子 III． 活動とカロリー要求量 IV． 体格とカロリー要求量 V． 成人のカロリー要求量に及ぼす年令の影響 VI． 気候とカロリー要求量 VII． 子供のカロリー要求量 A． 活動度 B． 成長と体......人 B． 妊娠及び授乳に対するカロリー要求量 C． 子供のカロリー要求量 D． 青春期のカロリー要求量 E． 子供及び青年の年齢と性......慮した計算法 F． 人口集団のカロリー要求量 G． 人口集団のカロリー要求量に対する要素の影響 H． 国家......定 X． 今後の研究 附録1 カロリー要求量に於ける活動度 附録2 体脂肪含量とその意義 附録3 体重とカロリー要求量に関する簡単な公式
- 内容細目附録（６０−７５ｐ）：カロリ−要求量に於ける活動度 他２篇 附録（６０－７５ｐ）：カロリ－要求量に於ける活動度 他２篇
- 一般注記F.A.O.カロリー要求量算定委員会第2回報告
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- 目次・記事...と考えられる方法 A． 既存のカロリー要求量の標準を採用する方法 B． 各......標準対象の要求量の設定 2． カロリー要求量に影響する因子 3． 単位 4． 参考標準成人のカロリー要求量 A． 参考標準男子 B． 参......婦 2． 授乳婦 5． 体格とカロリー要求量 6． 成人の年令とカロリー要求量 7． 気候とカロリー要求量 8． 労作強度とカロリー要求量 9． 子供のカロリー要求量 A． 参考標準の子供 1． ......2． 綜合と範例 A． 成人のカロリー要求量 1． 体格に対する補正 2．......温度に対する補正 B． 青年のカロリー要求量 2． 温度に対する補正 C．......ルギーについて II． 体格とカロリー要求量について III． カロリー要求量算定数値の応用 VI． カロリー要求量委員会の委員名簿
- 著者標目有本, 邦太郎, 1898-1984 国際連合食糧農業機関カロリー要求量算定委員会
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