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代謝工学 : 原理と方法論

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代謝工学 : 原理と方法論
紙図書
グレゴリ・N.ステファノポーラス, アリストス・A.アリスティド, ジェンス・ニールセン 著, 清水浩, 塩谷捨明 訳東京電機大学出版局2002.6<RA71-H8>
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