[厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部生活衛生課調査係]2016.11<DH475-M91>
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[厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部生活衛生課調査係][2016]<DH475-M75>
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[厚生労働省健康局生活衛生課]2009.10<DH475-J567>
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[厚生労働省健康局生活衛生課][2009]<DH475-J573>
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厚生労働省健康局生活衛生課2004.10<DH475-H286>
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厚生労働省健康局生活衛生課[2004]<DH475-H296>
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厚生省生活衛生局指導課2000.3<DH475-G490>
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厚生省生活衛生局指導課[2000]<DH475-G184>
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- 紹介文（参考図書紹介）...、平成10年は本書の対象となる飲食店営業(料理店)の他に、氷雪販売業、喫茶店についても報告書が刊行されている。
厚生労働省健康局生活衛生課 [編]厚生労働省健康局生活衛生課[2004.10]-
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厚生省生活衛生局指導課[1995]<DH475-G184>
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厚生省生活衛生局指導課 [編]厚生省生活衛生局指導課[1995.3]-
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厚生省生活衛生局指導課 [編]厚生省生活衛生局指導課1995.3-
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厚生省生活衛生局指導課 [編]厚生省生活衛生局指導課[1989.3]
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厚生省生活衛生局指導課／編厚生省生活衛生局指導課１９８９
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