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検索結果 38 件

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 No. 18 (2023)

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 No. 18 (2023)
紙図書
北海道立総合研究機構食品加工研究センター2024.3<PC21-R1>
国立国会図書館

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 No. 16 (2021)

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 No. 16 (2021)
紙図書
北海道立総合研究機構食品加工研究センター2022.3<PC21-M51>
国立国会図書館

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第14号 (令和元年)

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第14号 (令和元年)
紙図書
北海道立総合研究機構食品加工研究センター2020.1<PC21-M19>
国立国会図書館

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 No. 15 (2020)

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 No. 15 (2020)
紙図書
北海道立総合研究機構食品加工研究センター2020.12<PC21-M32>
国立国会図書館

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第13号 (平成30年)

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第13号 (平成30年)
紙図書
北海道立総合研究機構食品加工研究センター2018.11<PC21-M1>
国立国会図書館

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第12号 (平成29年)

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第12号 (平成29年)
紙図書
食加研研究報告編集委員会 編北海道立総合研究機構食品加工研究センター2017.3<PC21-L79>
国立国会図書館

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第11号 (平成27年)

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第11号 (平成27年)
紙図書
食加研研究報告編集委員会 編北海道立総合研究機構食品加工研究センター2015.12<PC21-L53>
国立国会図書館

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第10号 (平成25年)

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 第10号 (平成25年)
紙図書
食加研研究報告編集委員会 編北海道立総合研究機構食品加工研究センター2013.8<PC21-L16>
国立国会図書館

文学者たちの大逆事件と韓国併合 (平凡社新書 ; 555)

書影
文学者たちの大逆事件と韓国併合 (平凡社新書 ; 555)
紙デジタル図書
高澤秀次 著平凡社2010.11<KG314-J12>
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  • 全国書誌番号21858667

前方後円墳と社会

前方後円墳と社会
紙図書
都出比呂志 著塙書房2005.9<GB163-H141>
国立国会図書館全国の図書館
  • 書誌ID（SomokuID）...270 1102690436 21858667 1105066355 2035071248 1106026...

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization
紙雑誌
北海道立総合研究機構食品加工研究センター [編]北海道立総合研究機構食品加工研究センター2011.3-
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  • ISSN21858667

菓子用途に向けた北海道産小麦「きたほなみ」の特性に関する研究

菓子用途に向けた北海道産小麦「きたほなみ」の特性に関する研究
記事
2017-03北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization12p.1-9
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  • 掲載誌（ISSN）21858667

電場を利用した食品の乾燥試験

電場を利用した食品の乾燥試験
記事
2017-03北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization12p.29-31
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  • 掲載誌（ISSN）21858667

乳酸菌HOKKAIDO株およびプロピオン酸菌の流動層造粒法による乾燥菌体の調製

乳酸菌HOKKAIDO株およびプロピオン酸菌の流動層造粒法による乾燥菌体の調製
記事
2017-03北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization12p.33-36
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  • 掲載誌（ISSN）21858667

ホエイを活用した水産糠漬けの呈味成分と香気成分

ホエイを活用した水産糠漬けの呈味成分と香気成分
記事
2017-03北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization12p.37-41
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  • 掲載誌（ISSN）21858667

北海道産大豆品種「ゆきぴりか」きな粉のイソフラボン含量，組成および品質におよぼす焙煎温度の影響

北海道産大豆品種「ゆきぴりか」きな粉のイソフラボン含量，組成および品質におよぼす焙煎温度の影響
記事
2017-03北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization12p.47-52
全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）21858667

野菜の二段階殺菌法の開発

野菜の二段階殺菌法の開発
記事
2017-03北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization12p.11-18
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  • 掲載誌（ISSN）21858667

北海道産キノコの保健機能性の評価と嗜好品に適した加工方法の検討

北海道産キノコの保健機能性の評価と嗜好品に適した加工方法の検討
記事
2017-03北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization12p.19-28
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  • 掲載誌（ISSN）21858667

次亜塩素酸ナトリウム溶液で前処理したPaenibacillus sp.芽胞の耐熱性

次亜塩素酸ナトリウム溶液で前処理したPaenibacillus sp.芽胞の耐熱性
記事
2017-03北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization12p.43-46
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  • 掲載誌（ISSN）21858667

北海道産米粉の粉体特性と加工適性の解析

北海道産米粉の粉体特性と加工適性の解析
記事
2015-12北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 = Bulletin of the Food Processing Research Center Hokkaido Research Organization11p.29-39
全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）21858667