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検索結果 1,395 件

食品総合研究所研究報告

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食品総合研究所研究報告
紙デジタル雑誌
農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所1973-2016<Z17-515>
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食品総合研究所研究報告 第８０号 (食総研報)

食品総合研究所研究報告 第８０号 (食総研報)
紙図書
食品総合研究所 編集食品総合研究所２０１６．３
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虚貌 上 (幻冬舎文庫)

書影
虚貌 上 (幻冬舎文庫)
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
雫井脩介 [著]幻冬舎2003.4<KH561-H193>
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  • TRCMARC番号03019780

食品総合研究所研究報告 第７８号 (食総研報)

食品総合研究所研究報告 第７８号 (食総研報)
紙図書
食品総合研究所 編集食品総合研究所２０１４．３
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食品総合研究所研究報告 第７９号 (食総研報)

食品総合研究所研究報告 第７９号 (食総研報)
紙図書
食品総合研究所 編集食品総合研究所２０１５．３
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画像認識技術による食品害虫の自動判別

画像認識技術による食品害虫の自動判別
紙デジタル記事
曲山 幸生, 七里 与子, 塚田 佳苗, 宮ノ下 明大, 今村 太郎, 古井 聡, 和田 有史, 石山 塁<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.105-116
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Improvement of the group testing method to evaluate GM maize content

Improvement of the group testing method to evaluate GM maize content
紙デジタル記事
真野 潤一, 髙島 かおり, 布藤 聡, 峯岸 恭孝, 二宮 健二, 野口 秋雄, 近藤 一成, 手島 玲子, 高畠 令王奈, 橘田 和美<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.57-68
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茨城県つくば市の屋外でトラップに捕獲された貯穀害虫の記録(2014年11月~2015年10月)

茨城県つくば市の屋外でトラップに捕獲された貯穀害虫の記録(2014年11月~2015年10月)
紙デジタル記事
古井 聡, 今村 太郎, 宮ノ下 明大<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.49-55
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官能評価による加熱植物油の簡便な風味のプロファイリング

官能評価による加熱植物油の簡便な風味のプロファイリング
紙デジタル記事
早川 文代, 風見 由香利, 神保 聡子, 浦田 貴之<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.37-42
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麹菌Aspergillus oryzaeの形態関連遺伝子の解析

麹菌Aspergillus oryzaeの形態関連遺伝子の解析
紙デジタル記事
服部 領太, 楠本 憲一, 柏木 豊, 鈴木 聡<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.29-35
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Two models of a farming environment : the fate of Escherichia coli contaminating either soil or water with soil

Two models of a farming environment : the fate of Escherichia coli contaminating either soil or water with soil
紙デジタル記事
Yukie Hosotani, Susumu Kawasaki, Thongsavath Chanthasombath, Borarin Buntong, Md Latiful Bari, Yasuhiro Inatsu<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.17-22
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ラットによる食品含有フラボノイドの肝臓,血清コレステロール,血清8-イソプロスタンに及ぼす影響の検討

ラットによる食品含有フラボノイドの肝臓,血清コレステロール,血清8-イソプロスタンに及ぼす影響の検討
紙デジタル記事
八巻 幸二, 高橋 陽子<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.1-8
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界面活性剤で可溶化された生体膜タンパク質の熱処理特性の評価

界面活性剤で可溶化された生体膜タンパク質の熱処理特性の評価
紙デジタル記事
渡邊 康<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.81-86
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Glutathione changes physical properties of rice batter without increasing its allergenicity

Glutathione changes physical properties of rice batter without increasing its allergenicity
紙デジタル記事
Hiroyuki Yano, Akiko Fukui<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.23-28
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食品総合研究所微生物バンクの現状と菌株の省エネルギー保存方法およびデータ管理方法の検討

食品総合研究所微生物バンクの現状と菌株の省エネルギー保存方法およびデータ管理方法の検討
紙デジタル記事
岩橋 由美子, 鈴木 忠宏, 北村 義明<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.117-123
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Lactobacillus brevisの凝集を引き起こす物質の探索

Lactobacillus brevisの凝集を引き起こす物質の探索
紙デジタル記事
齊藤 勝一, 冨田 理, 中村 敏英<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.75-80
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大腸菌におけるゲノム重複を介した多剤耐性化

大腸菌におけるゲノム重複を介した多剤耐性化
紙デジタル記事
本山 志織, ワナシリ ワナラット, 稲岡 隆史<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.87-93
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3M Molecular Detection Systemを用いたListeria monocytogenesの簡易迅速遺伝子検査法の評価

3M Molecular Detection Systemを用いたListeria monocytogenesの簡易迅速遺伝子検査法の評価
紙デジタル記事
川崎 晋, 持田 麻里, 齋藤 美枝, 守山 隆敏<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.9-15
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味噌汁の作り方の違いがフラン量低減に及ぼす影響

味噌汁の作り方の違いがフラン量低減に及ぼす影響
紙デジタル記事
箭田 浩士<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.43-47
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Production of monodisperse oil-in-water emulsions using asymmetric micro through-holes compactly arranged on a metallic chip

Production of monodisperse oil-in-water emulsions using asymmetric micro through-holes compactly arranged on a metallic chip
紙デジタル記事
小林 功, Yanru Zhang, Ran Li, 植村 邦彦, 中嶋 光敏<Z17-515>食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編(80):2016.3p.69-74
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