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検索結果 172 件

オートミール粥の摂取が境界域および軽度高コレステロール血症の日本人男性の血清コレステロール値に及ぼす影響:有効性と安全性の検討

オートミール粥の摂取が境界域および軽度高コレステロール血症の日本人男性の血清コレステロール値に及ぼす影響:有効性と安全性の検討
紙記事
鳥羽 保宏, 畑本 二美, 木下 さと子 他<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(2) 2003.12p.71～79
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

大腸機能に対する食物繊維の物理化学的作用とPrebiotics作用

大腸機能に対する食物繊維の物理化学的作用とPrebiotics作用
紙記事
馬場 忠雄<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(2) 2003.12p.65～70
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

日本食物繊維研究会誌

日本食物繊維研究会誌
紙雑誌
日本食物繊維研究会1997-2003<Z74-B67>
国立国会図書館全国の図書館
  • ISSN1343-1994
  • ISSN-L1343-1994
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シンポジウム2 コーデックスにおけるグローバルスタンダードへの展開 (日本食物繊維研究会第8回学術集会講演要旨)

シンポジウム2 コーデックスにおけるグローバルスタンダードへの展開 (日本食物繊維研究会第8回学術集会講演要旨)
紙記事
浜野 弘昭<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(2) 2003.12p.137～140
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

発酵大麦ファイバーがラットの肝臓脂質蓄積に及ぼす影響

発酵大麦ファイバーがラットの肝臓脂質蓄積に及ぼす影響
紙デジタル記事
梅木 美樹, 安東 史子, 岩橋 妙子 他<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(2) 2003.12p.81～88
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

日本食物繊維研究会第8回学術集会講演要旨

日本食物繊維研究会第8回学術集会講演要旨
紙デジタル記事
<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(2) 2003.12p.109～140
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

The Safety of High-dose Repeated Oral Ingestion of Difructose Anhydride 3 in Healthy Humans

The Safety of High-dose Repeated Oral Ingestion of Difructose Anhydride 3 in Healthy Humans
紙記事
田村 亜紀子, 塩見 卓也, 奥原 康英 他<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(2) 2003.12p.89～96
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

シンポジウム1 摂食・嚥下障害者の介護と食事 (日本食物繊維研究会第8回学術集会講演要旨)

シンポジウム1 摂食・嚥下障害者の介護と食事 (日本食物繊維研究会第8回学術集会講演要旨)
紙記事
金谷 節子<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(2) 2003.12p.126～131
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

ラクトスクロース摂取による便秘傾向を有する高齢者の排便状況の改善効果

ラクトスクロース摂取による便秘傾向を有する高齢者の排便状況の改善効果
紙記事
大池 教子, 石原 知恵, 村田 智恵 他<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(2) 2003.12p.97～102
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

日本におけるDietary fiberの定義・用語・分類をめぐる論議と包括的用語の提案まで

日本におけるDietary fiberの定義・用語・分類をめぐる論議と包括的用語の提案まで
紙記事
桐山 修八, 池上 幸江, 印南 敏 他<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(1) 2003.6p.39～49
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

In Vitro the Antioxidant Activity of Lignophenol from Beech(Fagus crenata Blume)and Hinoki(Cryptomeria japonica D.Don)

In Vitro the Antioxidant Activity of Lignophenol from Beech(Fagus crenata Blume)and Hinoki(Cryptomeria japonica D.Don)
紙記事
藤田 修三, 大前 江利子, 舩岡 正光<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(1) 2003.6p.13～19
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

栄養研究における盲腸切除ラットの有用性

栄養研究における盲腸切除ラットの有用性
紙記事
坂口 英<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(1) 2003.6p.1～12
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  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

高アミロース小麦デンプン中のレジスタントスターチ量と湿熱処理の影響

高アミロース小麦デンプン中のレジスタントスターチ量と湿熱処理の影響
紙記事
谷口 水穂, 相内 理沙, 丹羽 順子 他<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(1) 2003.6p.20～25
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

オートミール含有クッキーの摂取が境界域および軽度高コレステロール血症の日本人男性の血清コレステロール値に及ぼす影響--有効性と安全性の検討

オートミール含有クッキーの摂取が境界域および軽度高コレステロール血症の日本人男性の血清コレステロール値に及ぼす影響--有効性と安全性の検討
紙記事
青江 誠一郎, 板垣 康治, 畑本 二美 他<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌7(1) 2003.6p.26～38
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

日本食物繊維研究会誌

日本食物繊維研究会誌
デジタル雑誌電子書籍・電子雑誌
日本食物繊維学会1997<ISSN>
国立国会図書館
  • ISSN-L1343-1994
  • 別の記録形式（ISSN）1343-1994
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乳果オリゴ糖含有特定保健用食品の日常生活での利用における排便状態に及ぼす効果の検討

乳果オリゴ糖含有特定保健用食品の日常生活での利用における排便状態に及ぼす効果の検討
紙記事
中村 禎子, 奥 恒行<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌6(2) 2002.12p.73～80
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

食物繊維エネルギー評価検討会報告書 各種食物繊維素材のエネルギーの推算値

食物繊維エネルギー評価検討会報告書 各種食物繊維素材のエネルギーの推算値
紙記事
奥 恒行, 山田 和彦, 金谷 建一郎<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌6(2) 2002.12p.81～86
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

腸内細菌と免疫

腸内細菌と免疫
紙記事
保井 久子<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌6(2) 2002.12p.41～53
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

ヒトに対するキトサンの長期摂取、及び過剰摂取における有効性と安全性の検討--二重盲検比較試験後のフォロー調査

ヒトに対するキトサンの長期摂取、及び過剰摂取における有効性と安全性の検討--二重盲検比較試験後のフォロー調査
紙記事
卜蔵 浩和, 小林 祥泰<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌6(2) 2002.12p.61～71
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994

日本食物繊維研究会第7回学術集会講演要旨

日本食物繊維研究会第7回学術集会講演要旨
紙デジタル記事
<Z74-B67>日本食物繊維研究会誌6(2) 2002.12p.91～127
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）1343-1994
  • 掲載誌（ISSN-L）1343-1994