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検索結果 66 件

生活科学研究所研究報告

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生活科学研究所研究報告
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宮城学院女子大学生活科学研究所1968-2000<Z6-602>
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  • ISSN0386-7536
  • ISSN-L0386-7536
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風圧変動スペクトラムを用いた脈動換気量推定法

風圧変動スペクトラムを用いた脈動換気量推定法
デジタル記事障害者向け資料あり
林 基哉, 佐々木 隆, 荒谷 登<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 32) 2000.03p.13～25
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

グルタミン酸発酵収率向上機作に関する研究

グルタミン酸発酵収率向上機作に関する研究
デジタル記事障害者向け資料あり
吉村 実<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 32) 2000.03p.44～58
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

寒冷地住宅の屋内環境--鉄骨系工業化住宅の屋内温熱空気環境の改善

寒冷地住宅の屋内環境--鉄骨系工業化住宅の屋内温熱空気環境の改善
デジタル記事障害者向け資料あり
林 基哉<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 32) 2000.03p.41～43
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

家族農業経営と女性の位置に関する研究動向と課題(2)

家族農業経営と女性の位置に関する研究動向と課題(2)
デジタル記事障害者向け資料あり
大木 麗子<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 32) 2000.03p.1～12
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

管理栄養士養成課程の献立学習における「望ましさの指標」の検討

管理栄養士養成課程の献立学習における「望ましさの指標」の検討
デジタル記事障害者向け資料あり
浅井 朋佳, 平本 福子<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 32) 2000.03p.26～37
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

栄養製品開発の現状と「ヒトを対象とした試験」の意義

栄養製品開発の現状と「ヒトを対象とした試験」の意義
デジタル記事障害者向け資料あり
正木 恭介<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 32) 2000.03p.38～40
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

管理栄養士養成過程における「調理学実習」カリキュラム試案(1)人間の食行動としての調理技術が「わかる」・「できる」をめざして

管理栄養士養成過程における「調理学実習」カリキュラム試案(1)人間の食行動としての調理技術が「わかる」・「できる」をめざして
デジタル記事障害者向け資料あり
平本 福子, 浅井 朋佳<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 31) 1999.03p.37～71
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

地域にねざした食技術「いり煮」に関する調査(1)宮城県における「いり煮」の実態と若年世代の受容

地域にねざした食技術「いり煮」に関する調査(1)宮城県における「いり煮」の実態と若年世代の受容
デジタル記事障害者向け資料あり
平本 福子<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 31) 1999.03p.5～14
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

公開講演会 国内人口移動と移民,そしてカナダの都市システムの発展--それらはどう関わるのか?

公開講演会 国内人口移動と移民,そしてカナダの都市システムの発展--それらはどう関わるのか?
デジタル記事障害者向け資料あり
Larry S. Bourne<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 31) 1999.03p.72～75
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

大豆β-コングリシニンのキモトリプシンによる限定酵素分解について

大豆β-コングリシニンのキモトリプシンによる限定酵素分解について
デジタル記事障害者向け資料あり
星 祐二, 菊池 智子, 工藤 晶子<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 31) 1999.03p.15～21
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

故菅谷よし子先生を偲ぶ〔含 略歴・業績〕

故菅谷よし子先生を偲ぶ〔含 略歴・業績〕
デジタル記事障害者向け資料あり
<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 31) 1999.03p.1～2
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

農村の社会変動と生活構造の変化

農村の社会変動と生活構造の変化
デジタル記事障害者向け資料あり
大木 麗子, 伊藤 静子, 平本 福子<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 31) 1999.03p.3～4
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

1970年代以降の進学移動パターンの地域的変動--東北地方を中心として

1970年代以降の進学移動パターンの地域的変動--東北地方を中心として
デジタル記事障害者向け資料あり
阿部 隆<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 31) 1999.03p.22～36
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

大学生の味覚閾値の変動要因の検討

大学生の味覚閾値の変動要因の検討
デジタル記事障害者向け資料あり
平田 亜古<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 30) 1998.03p.16～23
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

国内人口移動の時系列分析と大都市圏の範囲について

国内人口移動の時系列分析と大都市圏の範囲について
デジタル記事障害者向け資料あり
阿部 隆<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 30) 1998.03p.24～34
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

女子大生の脂肪エネルギー比区分による食生活の検討--脂肪酸・栄養素等の摂取バランスを中心に

女子大生の脂肪エネルギー比区分による食生活の検討--脂肪酸・栄養素等の摂取バランスを中心に
デジタル記事障害者向け資料あり
伊藤 静子, 佐々木 真弓<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 30) 1998.03p.1～8
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

食事誘発性熱産生は摂食の時間帯に影響される

食事誘発性熱産生は摂食の時間帯に影響される
デジタル記事障害者向け資料あり
竹久 文之, 遠藤 一<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 30) 1998.03p.35～38
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

卵殻カルシウム施肥リンゴの成分と貯蔵成果

卵殻カルシウム施肥リンゴの成分と貯蔵成果
デジタル記事障害者向け資料あり
木須 靖子<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 30) 1998.03p.9～15
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536

稲作地帯における産直農家の経営条件と展開

稲作地帯における産直農家の経営条件と展開
デジタル記事障害者向け資料あり
大木 れい子<Z6-602>生活科学研究所研究報告(通号 29) 1997.03p.1～8
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  • 掲載誌（ISSN）0386-7536
  • 掲載誌（ISSN-L）0386-7536