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検索結果 305 件

地域住民を対象とした本大学〔聖徳栄養短期大学〕での生涯学習講座における健康教育(第1報)

地域住民を対象とした本大学〔聖徳栄養短期大学〕での生涯学習講座における健康教育(第1報)
紙記事
吉野 佳織, 中尾 祥子, 吉田 真知子<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 36) 2005p.17～27
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

スローフード運動と若者の受容認識

スローフード運動と若者の受容認識
紙記事
伊澤 正利, 中尾 祥子, 吉田 真知子 他<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 36) 2005p.28～34
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

聖徳栄養短期大学紀要

聖徳栄養短期大学紀要
紙雑誌
聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編聖徳栄養短期大学1965-2005<Z19-331>
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  • ISSN0286-6366
  • ISSN-L0286-6366
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レーズンから分離した天然酵母のパン酵母としての特性

レーズンから分離した天然酵母のパン酵母としての特性
紙記事
渡邉 悟, 篠原 尚子, 金井 節子 他<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 36) 2005p.1～6
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

蓮を用いた茶のポリフェノール含量とDPPHラジカル消去能について

蓮を用いた茶のポリフェノール含量とDPPHラジカル消去能について
紙記事
荒木 裕子, 篠原 尚子, 渡邉 悟<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 36) 2005p.7～11
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

リレーションづくりのためのエクササイズが自我構造に与える影響について

リレーションづくりのためのエクササイズが自我構造に与える影響について
紙記事
岡田 弘, 吉田 真知子<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 36) 2005p.45～53
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

文献中の拡散係数の濃度依存の二元収着拡散理論による解釈--エメンタールチーズ中のNaClの拡散の場合

文献中の拡散係数の濃度依存の二元収着拡散理論による解釈--エメンタールチーズ中のNaClの拡散の場合
紙記事
橋場 浩子, 根本 勢子, 小見山 二郎<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 36) 2005p.12～16
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

ポリエチレンテレフタレート極細繊維表面による吸湿

ポリエチレンテレフタレート極細繊維表面による吸湿
紙記事
牛腸 ヒロミ, 高木 史恵, 丸井 正樹 他<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 36) 2005p.35～43
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

女子学生における食生活の実態調査

女子学生における食生活の実態調査
紙記事
品川 弘子, 富吉 靖子, 高増 雅子<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 35) 2004p.20～25
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

フキノール酸のラジカル消去能について

フキノール酸のラジカル消去能について
紙記事
渡辺 悟, 田崎 弘之, 三沢 尚子 他<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 35) 2004p.8～13
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

98℃における、加熱凝固した卵白中のNaClの二元収着拡散--速報

98℃における、加熱凝固した卵白中のNaClの二元収着拡散--速報
紙記事
橋場 浩子, 根本 勢子, 牛腸 ヒロミ 他<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 35) 2004p.14～19
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

インバースガスクロマトグラフ法による吸湿量測定に及ぼすキャリヤーガス流速の影響(2)測定温度の効果

インバースガスクロマトグラフ法による吸湿量測定に及ぼすキャリヤーガス流速の影響(2)測定温度の効果
紙記事
丸井 正樹, 山本 直子, 牛腸 ヒロミ<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 35) 2004p.31～36
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

藻類の製パンへの影響(1)クロレラ

藻類の製パンへの影響(1)クロレラ
紙記事
筒井 知己, 金井 節子<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 35) 2004p.1～7
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

歩行数からみた女子学生の身体状況と生活時間について

歩行数からみた女子学生の身体状況と生活時間について
紙記事
伊澤 正利, 中尾 祥子, 吉田 真知子<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 35) 2004p.26～30
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

レクチャー方式による論理療法のサイコエデュケーションが自我構造に与える影響について

レクチャー方式による論理療法のサイコエデュケーションが自我構造に与える影響について
紙記事
岡田 弘<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 35) 2004p.39～48
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

高校ラグビー選手の夏期合宿時における栄養摂取状況--夏期合宿時におけるポジション別栄養素等摂取量の比較

高校ラグビー選手の夏期合宿時における栄養摂取状況--夏期合宿時におけるポジション別栄養素等摂取量の比較
紙記事
伊澤 正利<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 34) 2003p.31～35
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

米粉マフィンの性状に及ぼすトレハロースの影響

米粉マフィンの性状に及ぼすトレハロースの影響
紙記事
橋場 浩子, 根本 勢子, 高木 史恵<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 34) 2003p.13～17
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

海藻の製パンへの影響(4)あおさ

海藻の製パンへの影響(4)あおさ
紙記事
筒井 知己, 金井 節子, 牛腸 ヒロミ 他<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 34) 2003p.1～6
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

クロロゲン酸類のDPPHラジカル消去活性とマウスマクロファージ様細胞に対する影響について

クロロゲン酸類のDPPHラジカル消去活性とマウスマクロファージ様細胞に対する影響について
紙記事
渡辺 悟, 三沢 尚子, 坂上 宏<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 34) 2003p.7～12
国立国会図書館全国の図書館
  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366

ラットにおけるCa、PおよびMg利用に及ぼすAIN-76ならびにAIN-93G精製飼料の影響について

ラットにおけるCa、PおよびMg利用に及ぼすAIN-76ならびにAIN-93G精製飼料の影響について
紙記事
前田 宜昭, 大塚 静子, 阿左美 章治<Z19-331>聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編(通号 34) 2003p.18～22
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  • 掲載誌（ISSN）0286-6366
  • 掲載誌（ISSN-L）0286-6366