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タマネギ大事典 : タマネギ/ニンニク/ラッキョウ/シャロット

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タマネギ大事典 : タマネギ/ニンニク/ラッキョウ/シャロット

国立国会図書館請求記号
RB2-M3
国立国会図書館書誌ID
029438449
資料種別
図書
著者
農文協 編
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2019.1
資料形態
ページ数・大きさ等
717p 図版16p ; 27cm
NDC
626.54
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資料に関する注記

一般注記:

「農業技術大系 野菜編8」の改題、再編集

資料詳細

要約等:

タマネギをはじめ、ニンニク、ラッキョウ、シャロットの栽培事典。来歴から、品種、栽培法、病害虫、生産者事例まで網羅。タマネギは北海道の春まきから府県の秋まき、東北地域向け新作型の春まきまで収録(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • タマネギ大事典 目次

  • カラー口絵

  • タマネギの形態的特性

  • タマネギのおもな近縁野生種

  • タマネギの生育

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-540-18165-8
タイトルよみ
タマネギ ダイジテン : タマネギ ニンニク ラッキョウ シャロット
著者・編者
農文協 編
著者標目
農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )典拠
出版年月日等
2019.1
出版年(W3CDTF)
2019
数量
717p 図版16p