フードバンク : 世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策
フードバンク = FOOD BANK : 世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策
- 国立国会図書館請求記号
- EG44-L218
- 国立国会図書館書誌ID
- 028984503
資料詳細
内容細目：
- 世界の食品ロス対策とフードバンクの多様性 / 小林富雄 著社会保障システムにおけるフードバンクの意義と役割 / 角崎洋平 著日本のフードバンクと生活困窮者支援 / 佐藤順子 著...
要約等：
- 日本でも急速に増えているフードバンクは、「食品ロス削減」の観点から、近年では食料困難経験者に対する食料支援を目的とする活動にシフトしてきている。アメリカ、フランス、韓国等海外の先行事例との実証的な国際比較をもとにした、本邦初の研究書。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 佐藤 順子 佛教大学 福祉教育開発センター専任講師 立命館大学文学部哲学科心理学専攻卒業 主な著書・論文：『マイクロクレジットは金融格差を是正できるか』（編著、ミネルヴァ書房、2016年）、「フランスにおける家庭経済ソーシャルワーカーの成立とその養成課程――日本に示唆するもの」『佛教大学社会福祉...
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目次
フードバンク -世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策 目次
はじめに-本書の意義と各章の概要/ 7
1 本書の目的/ 7
2 各章の紹介/ 8
第1章 世界の食品ロス対策とフードバンクの多様性/ 15
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紙- 請求記号：
- ６１１．３／Ｆ
- 図書登録番号：
- 1112290166
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/ｻ/
- 図書登録番号：
- 0180334971
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 611.3-ｻﾄｳ*ｼﾞ
- 図書登録番号：
- 10217006964
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６１１．３／サト／
- 図書登録番号：
- 1106488917
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/2018.5
- 図書登録番号：
- 1011549589
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7503-4682-3
- タイトルよみ
- フード バンク
- 著者・編者
- 佐藤順子 編著
- 著者標目
- 佐藤, 順子, 社会学 サトウ, ジュンコ, シャカイガク ( 001229044 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2018
- 数量
- 190p