コムギ粉の食文化史
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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1． コムギ粉の不思議/ 1
1．1 ムギの話/ 1
（1） ムギって何だろう/ 1
（2） ムギは歩いてやってきた/ 2
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９．３／ＫＯ
- 図書登録番号：
- 1103596639
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 619/ｵ/
- 図書登録番号：
- 5512549329
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-ｵｶﾀﾞ*ｻ
- 図書登録番号：
- 10210519742
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 619.3/1993.4
- 図書登録番号：
- 1002699385
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 619.3/ｵｺ/
- 図書登録番号：
- 120290531
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