毒になる生食、薬になる生食 (講談社+α新書 ; 325-2B)
毒になる生食、薬になる生食
(講談社+α新書 ; 325-2B)
- 国立国会図書館請求記号
- SC186-J107
- 国立国会図書館書誌ID
- 023554978
- 国立国会図書館永続的識別子
- info:ndljp/pid/12640879
資料詳細
要約等：
- レバ刺し、ユッケなど「おいしい生モノ」には危険がいっぱい！ 野菜や果物で免疫力を高めれば、Ｏ１５７も寄生虫もこわくない！！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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はじめに 第一章 生食で起こる腸管出血性大腸菌症 第二章 レバ刺しがあぶない 第三章 本当におそろしい肉の生食 第四章 本当はおそろしい生魚・うまい魚 第五章 新しく出現した食中毒 第六章 抗生物質耐性の食中毒 おわりに
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 493.1/ﾌ/
- 図書登録番号：
- 6012995343
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 493.157-ﾌｼﾞﾀ*ｺ
- 図書登録番号：
- 10214351813
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 493.157-ﾌｼﾞ
- 図書登録番号：
- 108560341
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 493.157 ﾌｼﾞ
- 図書登録番号：
- 01190155091
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 493.15-5003-2012
- 図書登録番号：
- 7100489096
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-272757-0
- タイトル
- タイトルよみ
- ドク ニ ナル ナマショク クスリ ニ ナル ナマショク
- 著者・編者
- 藤田紘一郎 [著]
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 藤田, 紘一郎, 1939-2021 フジタ, コウイチロウ, 1939-2021 ( 00362858 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2012