典籍類に使用された「豆糊」に関する赤外分光分析
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 早川典子
- 出版年月日等
- 2014
- 出版年（W3CDTF）
- 2014
- 並列タイトル等
- Analysis of an ancient adhesive, the so-called "mamenori" (unfermented soybean paste)
- タイトル（掲載誌）
- 保存科学
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 平成25年度(53)
- 掲載巻
- 平成25年度(53)