甘蔗糖及瓜哇製糖論
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目次
標題
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緒論/1
第一篇 原料/4
第一章 甘蔗及其の成分/4
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近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 774/379/#
- 図書登録番号：
- 1512229285
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- カンショトウ オヨビ ジャワ セイトウ ロン
- 著者・編者
- プリンセン・ヘーリッヒ 著草鹿砥祐吉 訳補
- 著者標目
- 草鹿砥, 祐吉, 1875-1961 クサカド, スケキチ, 1875-1961 ( 00420984 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 明41.9
- 出版年（W3CDTF）
- 1908
- 数量
- 201, 36p 図版
- 大きさ
- 23cm