プラントベースミルクメニューBOOK : ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ97品 : ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクetc
プラントベースミルクメニューBOOK = Plant-Based Milk Menu Book : ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ97品 : ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクetc
- 国立国会図書館請求記号
- DH475-M692
- 国立国会図書館書誌ID
- 032266342
資料詳細
要約等：
- 植物性ミルクの注目の商材を紹介するとともに、人気カフェの植物性ミルクを活用したドリンク79品、スイーツ15品を紹介します。また、各店の導入の経緯や、そのミルクを採用した理由、活用するうえでの注意点やコツなども掘り下げて解説！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.7/ｱ/
- 図書登録番号：
- 1310560402
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.7-ﾌﾟﾗﾝﾄﾍﾞ-
- 図書登録番号：
- 10218235886
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.7/ｱﾌﾟ/
- 図書登録番号：
- 140417502
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.7-ｱｻ227
- 図書登録番号：
- 305566044
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.7 ｱｻ
- 図書登録番号：
- 23109167207
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7511-1473-5
- タイトルよみ
- プラント ベース ミルク メニュー ブック : : オーツ ミルク アーモンド ミルク トウニュウ ライス ミルク エトセトラ
- 著者・編者
- 旭屋出版編集部 編著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2022
- 数量
- 143p