若嶋家の食卓 : 主婦のフレンチおもてなし : 短歌を添えて

資料詳細

要約等：: Bienvenue chez Wakashima フランス料理にはどんな調味料が使われているのか？こんな好奇心から私の旅は始まった。その旅は、あるドキュメンタリーの一場面を見たときから本格的になります。それは、奥様を亡くされたあるフランスのお年寄りが、食事をする場面でした。料理を作りそれを台所に...

著者紹介：: 若嶋利惠子広島県生まれ大阪教育大学美術学科卒業大阪市立小学校教諭として勤続20年華道　未生流師範茶道　裏千家助講師専業主婦・フレンチ独習自宅でフルコースのおもてなしを始め、現在に至る（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

書店で探す

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

近畿

出版書誌データベースから購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

別の方法で探す

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。