図書

これからも作り続けるわたしの洋食 : 永久保存レシピ

図書を表すアイコン

これからも作り続けるわたしの洋食 : 永久保存レシピ

国立国会図書館請求記号
Y73-M89
国立国会図書館書誌ID
029494047
資料種別
図書
著者
石原洋子 著
出版者
家の光協会
出版年
2019.2
資料形態
ページ数・大きさ等
111p ; 26cm
NDC
596.23
すべて見る

資料詳細

要約等:

料理教室歴40年の石原洋子さんによる、家庭での作りやすさを追求した絶品洋食レシピ。ホワイトソースをわざわざ作らなくても美味しく仕上がるマカロニグラタンなど、作りやすいのに味は本格派の64品!プロセス写真が豊富だから、初心者でも安心。毎日のおかずからおもてなしまで、誰でも絶対においしく作れる!(提供元...

著者紹介:

石原洋子 ◎石原洋子(いしはら・ひろこ) 料理研究家。幼いころから台所の母のかたわらで料理を手伝い、「昼食は自分たちの手で」という食教育の自由学園で学ぶ。卒業後は、家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学び、料理家のアシスタントを務めたのちに独立。自宅で主宰する料理教室は40年以上に...

書店で探す

障害者向け資料で読む

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-259-56606-7
タイトルよみ
コレカラ モ ツクリツズケル ワタシ ノ ヨウショク : エイキュウ ホゾン レシピ
著者・編者
石原洋子 著
著者標目
石原, 洋子, 1946- イシハラ, ヒロコ, 1946- ( 00175050 )典拠
出版年月日等
2019.2
出版年(W3CDTF)
2019
数量
111p