たまご×ワタナベマキ=ソース : たまごブック (食の方程式)
たまご×ワタナベマキ=ソース : たまごブック
(食の方程式)
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-M50
- 国立国会図書館書誌ID
- 029426534
資料詳細
要約等：
- 常備食材一つに特化したシリーズ第3弾。たまごを「ソース」と捉えて様々な料理に加えることでひと味違ったおいしさとなる約60品。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- ワタナベマキ ワタナベマキ：料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告等で活躍。元グラフィックデザイナーならではの色彩豊かでデザイン性の高い盛り付け、スタイリングに加え、ファッションや暮らしなどのライフスタイルにもファンが多い。近著に『グラタン・ドリア』『旬菜ごよみ365日』（...
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目次
１章 野菜 ×たまごソース
かぼちゃと塩卵のフリッター
香菜のピータンあえ
なすのオープンオムレツ
切り干し大根の卵焼き…など
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾜ/
- 図書登録番号：
- 4211997665
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3-ﾜﾀﾅﾍﾞ*ﾏ
- 図書登録番号：
- 10217067498
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.3/2019.1
- 図書登録番号：
- 1011594494
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3/ﾜﾀ/
- 図書登録番号：
- 123940272
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3-ﾜﾀ
- 図書登録番号：
- 109084462
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-416-51918-9
- タイトルよみ
- タマゴ カケル ワタナベ マキ イコール ソース : タマゴ ブック
- 著者・編者
- ワタナベマキ 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- ワタナベ, マキ, 1976- ワタナベ, マキ, 1976- ( 01082877 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2019