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味なメニュー (新潮文庫 ; ひ-24-7)

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味なメニュー

(新潮文庫 ; ひ-24-7)

国立国会図書館請求記号
EF27-L1069
国立国会図書館書誌ID
029331008
資料種別
図書
著者
平松洋子 著
出版者
新潮社
出版年
2018.12
資料形態
ページ数・大きさ等
328p ; 16cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

幻冬舎 2015年刊の再刊

資料詳細

要約等:

変わらぬ味を守る老舗洋食屋のシンプルな品書き、大衆酒場の常連が秘密の暗号のように呼ぶ一皿の正体、行き交う客を日々見つめるそば屋の古びた短冊に、開店前に店の主人が毎日黒板に書き並べる料理の数々……。店の匂いや味を色濃く宿すメニューのことばは、一編の詩のように客の目と心を喜ばす。品書きの行間にふかく分け...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-10-131657-4
タイトル
タイトルよみ
アジ ナ メニュー
著者・編者
平松洋子 著
シリーズタイトル
著者標目
平松, 洋子 ヒラマツ, ヨウコ ( 00409799 )典拠
出版事項
出版年月日等
2018.12
出版年(W3CDTF)
2018