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フードアナリスト検定教本4級 3訂版 (資格検定「フードアナリスト」をめざす)

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フードアナリスト検定教本4級

3訂版

(資格検定「フードアナリスト」をめざす)

国立国会図書館請求記号
Y56-L2822
国立国会図書館書誌ID
028977270
資料種別
図書
著者
日本フードアナリスト協会 編・著
出版者
学研プラス
出版年
2018.6
資料形態
ページ数・大きさ等
196p ; 21cm
NDC
673.97
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資料に関する注記

一般注記:

改訂新版の出版者: 学研教育出版

資料詳細

要約等:

食の情報の専門家「フードアナリスト」をめざす人のための、公式教本(4級)。食と食文化に関わる知識を、幅広く体系的に学ぶ。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-05-800929-1
タイトルよみ
フード アナリスト ケンテイ キョウホン ヨンキュウ
著者・編者
日本フードアナリスト協会 編・著
3訂版
出版年月日等
2018.6
出版年(W3CDTF)
2018