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【巻頭インタビュー:笠原将弘さん(料理人)】和食(蒼太の包丁)/寿司(将太の寿司2)/ラーメン(らーめん才遊記)/そば(そばもん ニッポン蕎麦行脚)/日本茶(茶柱倶楽部)/日本酒(蔵人)/和菓子(あんどーなつ)/宮大工(かみのすまうところ。)/日本家屋(さんかく屋根街アパート)/日本庭園(君の庭。)/陶芸(ハルカの陶)/日本刀(カナヤゴ)/総さくいん
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北日本
北海道立図書館
紙- J38/KO/5
- 1112211113
札幌市中央図書館
紙- J38/コ/5
- 8313179320
青森県立図書館
紙- 382J-ココガス-(5)
- 10214709002
関東
茨城県立図書館
紙- 382/コ/5-G
埼玉県立久喜図書館
紙- 382-ココ
- 200821833
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-284-20413-2
- ISBN(セット)
- 978-4-284-20408-8 (set)
- タイトルよみ
- ココ ガ スゴイ ヨ ニッポン ノ ブンカ ダイズカン : メイサク マンガ ヒャク デ ワカル
- 巻次・部編番号
- 5巻
- 著者・編者
- ニッポンの文化大図鑑編集委員会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.1
- 出版年(W3CDTF)
- 2018