資料詳細
要約等：
- 毎日のご飯は手が込んでなくても、心も満たしてほしいもの。忙しい人でも無理なく作れるように考案した、気楽なご飯作りの提案です。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 上田 淳子 料理研究家。神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業後、同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのホテルレストランやベッカライ（パン屋）、フランスではミシュランの星つきレストラン、シャルキュトリー（ハム・ソーセージ専門店）などで約3年間料理修業を積む。帰国後、シェフパティシエを経て、料理...
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｳ/
- 図書登録番号：
- 6213107755
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｳｱ/
- 図書登録番号：
- 123769788
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ｳｴ
- 図書登録番号：
- 19100216365
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2061460171
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