これは効く!食べて治す最新栄養成分事典 : ビタミン、ミネラルから、アミノ酸、ポリフェノールなどのファイトケミカルまで、栄養成分の最新知識と、効率よく摂取するレシピを紹介。
これは効く!食べて治す最新栄養成分事典 : ビタミン、ミネラルから、アミノ酸、ポリフェノールなどのファイトケミカルまで、栄養成分の最新知識と、効率よく摂取するレシピを紹介。
- 国立国会図書館請求記号
- Y75-L6691
- 国立国会図書館書誌ID
- 028504289
資料に関する注記
一般注記：
- 「食べ物栄養事典」(2009年刊)の改題、一部に料理記事を加え、再編集
資料詳細
要約等：
- ビタミン、アミノ酸、ポリフェノールなど、栄養成分の最新知識と、からだによい食べ方を具体的に紹介。病気を防ぐレシピも豊富。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498/ｺ/
- 図書登録番号：
- 2410380238
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ｺﾚﾊｷｸﾀ
- 図書登録番号：
- 10214932258
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾅｶ
- 図書登録番号：
- 109006224
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾅﾖ17X
- 図書登録番号：
- 305287369
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.55 ｺﾚ
- 図書登録番号：
- 01102443296
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-07-425840-6
- タイトルよみ
- コレ ワ キク タベテ ナオス サイシン エイヨウ セイブン ジテン : ビタミン ミネラル カラ アミノサン ポリフェノール ナド ノ ファイト ケミカル マデ エイヨウ セイブン ノ サイシン チシキ ト コウリツ ヨク セッシュ スル レシピ オ ショウカイ
- 著者・編者
- 中嶋洋子, 蒲原聖可 監修主婦の友社 編
- 著者標目
- 中嶋, 洋子, 1941- ナカシマ, ヨウコ, 1941- ( 00904219 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2017
- 数量
- 223p