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目次
1章 公衆栄養学の概念(公衆栄養学の意義と目的/公衆栄養とシステム/公衆栄養活動の目的)
2章 公衆栄養のマネジメントサイクル(公衆栄養マネジメントの概念/公衆栄養プログラムの立案/地域・集団のアセスメント)
3章 公衆栄養プログラム(プリシード・プロシードモデル/公衆栄養プログラムの計画)
4章 公衆栄養活動の進め方(公衆栄養行政/地域における公衆栄養活動/特定健康診査と特定保健指導)
5章 公衆疫学の概要・栄養疫学調査(栄養疫学とは/地域の健康・栄養施策の立案に栄養疫学の科学的根拠を活用する方法)
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7598-1861-1
- タイトルよみ
- コウシュウ エイヨウガク : ヒトビト ノ ケンコウ イジ ゾウシン ノ タメ ニ
- 著者・編者
- 黒川通典, 森久栄, 今中美栄, 山下絵美 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.9
- 出版年(W3CDTF)
- 2017