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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ノウサンブツ カコウ ケンキュウジョ ケンキュウ ホウコクショ
- 巻次・部編番号
- 第11号 (平成24・25年度)
- 著者標目
- 青森県産業技術センター農産物加工研究所 アオモリケン サンギョウ ギジュツ センター ノウサンブツ カコウ ケンキュウジョ ( 01165215 )典拠
- 出版年月日等
- 2015.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 91p
- 大きさ
- 30cm