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シェフに学ぶスーパーフード大麦の調理法 : フレンチ、イタリアン、中国料理、パン、お菓子のレシピ+大麦の知識

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シェフに学ぶスーパーフード大麦の調理法 : フレンチ、イタリアン、中国料理、パン、お菓子のレシピ+大麦の知識

国立国会図書館請求記号
EF27-L786
国立国会図書館書誌ID
028108937
資料種別
図書
著者
旭屋出版編集部 編
出版者
旭屋出版
出版年
2017.4
資料形態
ページ数・大きさ等
207p ; 27cm
NDC
596.3
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-1272-4
タイトルよみ
シェフ ニ マナブ スーパー フード オオムギ ノ チョウリホウ : フレンチ イタリアン チュウゴク リョウリ パン オカシ ノ レシピ プラス オオムギ ノ チシキ
著者・編者
旭屋出版編集部 編
著者標目
旭屋出版 アサヒヤ シュッパン ( 00276736 )典拠
出版年月日等
2017.4
出版年(W3CDTF)
2017
数量
207p