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小林カツ代伝 : 私が死んでもレシピは残る

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小林カツ代伝 : 私が死んでもレシピは残る

国立国会図書館請求記号
GK182-L629
国立国会図書館書誌ID
027843085
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12764618
資料種別
図書
著者
中原一歩 著
出版者
文藝春秋
出版年
2017.1
資料形態
ページ数・大きさ等
254p ; 20cm
NDC
289.1
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資料詳細

要約等:

料理本230冊以上、考案したレシピは1万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-16-390396-5
タイトルよみ
コバヤシ カツヨ デン : ワタシ ガ シンデモ レシピ ワ ノコル
著者・編者
中原一歩 著
著者標目
中原, 一歩, 1977- ナカハラ, イッポ, 1977- ( 01241942 )典拠
出版年月日等
2017.1
出版年(W3CDTF)
2017
数量
254p