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塩の日本史 (雄山閣アーカイブス ; 歴史篇)

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塩の日本史

(雄山閣アーカイブス ; 歴史篇)

国立国会図書館請求記号
DM691-L15
国立国会図書館書誌ID
027721492
資料種別
図書
著者
廣山堯道 著
出版者
雄山閣
出版年
2016.11
資料形態
ページ数・大きさ等
214p ; 19cm
NDC
669
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資料に関する注記

一般注記:

第2版 雄山閣出版 1997年刊の編集

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目次

  • もくじ

  • 目次

  • 古代

  • 藻塩-製塩に海藻をどう使ったか/ 9

  • 堅塩-はたして貧者の塩であったのか/ 12

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-639-02455-2
タイトル
タイトルよみ
シオ ノ ニホンシ
著者・編者
廣山堯道 著
著者標目
広山, 尭道, 1925-2006 ヒロヤマ, ギョウドウ, 1925-2006 ( 00011766 )典拠
出版事項
出版年月日等
2016.11
出版年(W3CDTF)
2016