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一汁一菜でよいという提案

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一汁一菜でよいという提案

国立国会図書館請求記号
EF27-L660
国立国会図書館書誌ID
027614857
資料種別
図書
著者
土井善晴 著
出版者
グラフィック社
出版年
2016.10
資料形態
ページ数・大きさ等
190p ; 21cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-7661-2954-0
タイトルよみ
イチジュウ イッサイ デ ヨイ ト イウ テイアン
著者・編者
土井善晴 著
著者標目
土井, 善晴, 1957- ドイ, ヨシハル, 1957- ( 00533079 )典拠
出版年月日等
2016.10
出版年(W3CDTF)
2016
数量
190p