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TEA BOOK : 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 : 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ

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TEA BOOK : 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 : 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ

国立国会図書館請求記号
EF27-L640
国立国会図書館書誌ID
027559098
資料種別
図書
著者
Linda Gaylard 著ほか
出版者
誠文堂新光社
出版年
2016.9
資料形態
ページ数・大きさ等
223p ; 24cm
NDC
596.7
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: The Tea Book

資料詳細

要約等:

世界で愛飲されている「お茶」全般をイラストとカラー写真を使ってわかりやすく紹介する「世界のお茶がわかる本」。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

Linda Gaylard Linda Gaylard:カナダ茶協会認定ティーソムリエのカナダ人。トロントのジョージブラウンカレッジ調理科ティーソムリエ課程卒。2009年、著名なワードローブスタイリストとしてのキャリアを離れ、ウェブサイト「The Tea Stylist」を開設。このウェブサイトの主...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-416-61640-6
タイトルよみ
ティー ブック : カンペキ ナ イッパイ オ イレル タメ ノ テクニック オ ショウカイ : セカイ ノ オチャ キソ チシキ ブンカ ブレンド レシピ
著者・編者
Linda Gaylard 著
磯淵猛 監修
著者標目
磯淵, 猛, 1951- イソブチ, タケシ, 1951- ( 00188425 )典拠
出版年月日等
2016.9
出版年(W3CDTF)
2016
数量
223p