娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう (講談社のお料理BOOK)
娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう
(講談社のお料理BOOK)
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-L2788
- 国立国会図書館書誌ID
- 026854329
資料詳細
要約等：
- 初心者さんから中級者までおせち料理や季節行事の作り方がすべてわかる！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 本田 明子 料理研究家。1962年生まれ。20歳の時に料理研究家・小林カツ代氏に弟子入り。「小林カツ代キッチンスタジオ」に長年在籍。多数の料理本のレシピ制作責任者として腕を振るう。2007年独立。現在は「本田明子キッチンオフィス」を主宰。小林カツ代氏の親しみやすい家庭料理として極められた味を正統に継...
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目次
はじめに 第一章 おせち料理 第二章 お雑煮とお餅 第三章 家族行事のごちそう
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.4/ﾎ/
- 図書登録番号：
- 3012777680
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．４／ホン／
- 図書登録番号：
- 1106390675
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.4/2015.Y
- 図書登録番号：
- 1011211388
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.4-ﾎﾝ
- 図書登録番号：
- 108869377
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.4 ﾎﾝ
- 図書登録番号：
- 01190320448
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-299658-7
- タイトルよみ
- ムスメ ニ ツタエタイ オセチ リョウリ ト キセツ ノ ゴチソウ
- 著者・編者
- 本田明子 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2015