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韓国食文化読本

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韓国食文化読本 = 한국음식문화독본

国立国会図書館請求記号
EF27-L480
国立国会図書館書誌ID
026741301
資料種別
図書
著者
朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子 著
出版者
人間文化研究機構国立民族学博物館
出版年
2015.8
資料形態
ページ数・大きさ等
223p ; 22cm
NDC
596.22
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-906962-35-8
タイトルよみ
カンコクショク ブンカ ドクホン
著者・編者
朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子 著
著者標目
朝倉, 敏夫, 1950- アサクラ, トシオ, 1950- ( 00154518 )典拠
林, 史樹, 1968- ハヤシ, フミキ, 1968- ( 00898416 )典拠
守屋, 亜記子, 1968- モリヤ, アキコ, 1968- ( 001213859 )典拠
出版年月日等
2015.8
出版年(W3CDTF)
2015
数量
223p