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はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本

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はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本

国立国会図書館請求記号
Y73-L2232
国立国会図書館書誌ID
026279587
資料種別
図書
著者
小川睦子 監修
出版者
朝日新聞出版
出版年
2015.4
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 24cm
NDC
596.3
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資料詳細

要約等:

【芸術生活/家事】減塩に注目が集まるなか、梅干しを手づくりしたい人へ、簡単で初心者にも失敗なくできる作り方を、写真と丁寧な解説で紹介。基本の梅干しからオリジナルのアレンジ梅干し、梅を使ったレシピも豊富に収録。梅しごとの基本がすべてわかる本。(提供元: 出版情報センター(JPRO))

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資料種別
図書
ISBN
978-4-02-333032-0
タイトルよみ
ハジメテ デモ オイシク デキル ウメボシ ウメ レシピ ノ キホン
著者・編者
小川睦子 監修
著者標目
小川, 睦子 オガワ, トキコ ( 001199383 )典拠
出版年月日等
2015.4
出版年(W3CDTF)
2015
数量
127p