小林カツ代のお料理入門 (文春新書 ; 1014)
小林カツ代のお料理入門
(文春新書 ; 1014)
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-L2059
- 国立国会図書館書誌ID
- 026092494
資料に関する注記
一般注記：
- 「実践料理のへそ!」(2003年刊)の改題、増補、再構成した新装版
資料詳細
要約等：
- まったくの初心者でも、下ごしらえや手順にわずらわされることなく、いきなり料理の「核心・へそ」が理解できる入門書。オムライスやハンバーグから、買ってきたものをすぐ「おかず」にする工夫まで、１０３のレシピを紹介。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｺ/
- 図書登録番号：
- 0119642668
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｺｺ/
- 図書登録番号：
- 123437477
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｺｶ152
- 図書登録番号：
- 305160590
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 080-107-1014
- 図書登録番号：
- 1105985533
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ｺﾊﾞ
- 図書登録番号：
- 20100188984
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-16-661014-3
- タイトル
- タイトルよみ
- コバヤシ カツヨ ノ オリョウリ ニュウモン
- 著者・編者
- 小林カツ代 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 小林, カツ代, 1940-2014 コバヤシ, カツヨ, 1940-2014 ( 00111741 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2015