はじめての生化学 : 生活のなぜ?を知るための基礎知識 第2版
はじめての生化学 : 生活のなぜ?を知るための基礎知識
第2版
- 国立国会図書館請求記号
- RA71-L98
- 国立国会図書館書誌ID
- 025965042
資料詳細
要約等：
- お酒や料理，ダイエットの秘密が生化学で明らかに！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
PartⅠ生体分子の構造
１．水
２．炭水化物
３．脂質
４．アミノ酸
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関東
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 464
- 図書登録番号：
- 2053411013
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 32781494
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 464/ﾋﾗ/
- 図書登録番号：
- 0022727747
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 464-ﾋ
- 図書登録番号：
- 124004563
東海・北陸
富山県立図書館
紙- 請求記号：
- 464/406/
- 図書登録番号：
- 009053497
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7598-1589-4
- タイトルよみ
- ハジメテ ノ セイカガク : セイカツ ノ ナゼ オ シル タメ ノ キソ チシキ
- 著者・編者
- 平澤栄次 著
- 版
- 第2版
- 著者標目
- 平澤, 栄次, 1950- ヒラサワ, エイジ, 1950- ( 00747046 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2014