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シティ・ファーマー : 世界の都市で始まる食料自給革命

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シティ・ファーマー : 世界の都市で始まる食料自給革命

国立国会図書館請求記号
DM11-L5
国立国会図書館書誌ID
025912638
資料種別
図書
著者
ジェニファー・コックラル=キング 著ほか
出版者
白水社
出版年
2014.12
資料形態
ページ数・大きさ等
299,20p ; 19cm
NDC
612
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Food and the City

資料詳細

要約等:

食の安全への危機に対して、私たちは何をすべきか。世界の都市で始まった新たな食料生産のムーブメントをレポートする。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-560-08402-1
タイトルよみ
シティ ファーマー : セカイ ノ トシ デ ハジマル ショクリョウ ジキュウ カクメイ
著者・編者
ジェニファー・コックラル=キング 著
白井和宏 訳
出版事項
出版年月日等
2014.12
出版年(W3CDTF)
2014
数量
299,20p