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資料種別 図書

留住祖先餐卓的記憶 : 2011亞洲食学論壇学術論文集 = Keep memories of ancestors' tables : the 2011 Asian food cultural heritge forum

趙榮光, Suchitra Chongstitvatana 主編

詳細情報

タイトル 留住祖先餐卓的記憶 : 2011亞洲食学論壇学術論文集 = Keep memories of ancestors' tables : the 2011 Asian food cultural heritge forum
著者 趙榮光, Suchitra Chongstitvatana 主編
出版地(国名コード) CN
出版地昆明
出版社雲南人民出版社
出版年 2011
大きさ、容量等 923p, 図版1枚 ; 26cm
ISBN(set) 9787222080669
価格 298.00元
別タイトル Keep memories of ancestors' tables : the 2011 Asian food cultural heritge forum
出版年月日等 2011.7
NDLC EF27
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) chi :

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