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そばもん : ニッポン蕎麦行脚 16 (そばの花言葉) (ビッグコミックス)

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そばもん : ニッポン蕎麦行脚. 16 (そばの花言葉)

(ビッグコミックス)

国立国会図書館請求記号
Y84-L20857
国立国会図書館書誌ID
025862738
資料種別
図書
著者
山本おさむ 著ほか
出版者
小学館
出版年
2014.11
資料形態
ページ数・大きさ等
247p ; 18cm
NDC
726.1
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資料詳細

要約等:

読むと無性に手繰りたくなる本格蕎麦漫画 <BR><BR> 矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。<BR>自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、<BR>東へ西へ放浪の日々。今回は会津そばの聖地・山都町の寒晒しそばを<BR>描いた「会津そばーー山都編」、老夫婦の...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-09-186573-1
タイトルよみ
ソバモン : ニッポン ソバ アンギャ
巻次・部編番号
16 (そばの花言葉)
著者・編者
山本おさむ 著
藤村和夫 監修
シリーズタイトル
著者標目
山本, おさむ, 1954- ヤマモト, オサム, 1954- ( 00120378 )典拠
出版事項
出版年月日等
2014.11