資料に関する注記
一般注記：
- 原タイトル: PRESENT KNOWLEDGE IN NUTRITION 原著第10版の翻訳
資料詳細
要約等：
- 栄養学分野の研究最前線と膨大な文献を収載（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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関東
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 4985/ 26/
- 図書登録番号：
- 1102373070
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-5262-2014
- 図書登録番号：
- 7104411242
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55
- 図書登録番号：
- 2052502872
近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/2225N/
- 図書登録番号：
- 1210928931
奈良県立図書情報館
紙- 請求記号：
- 498.55-アトマ
- 図書登録番号：
- 111265474
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-6175-0
- タイトルよみ
- サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
- 著者・編者
- John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編]木村修一, 古野純典, 翻訳監修 ;小川佳宏, 桑田有, 駒井三千夫, 武田英二, 徳留信寛, 伏木亨, 渡邊敏明 翻訳編集
- 著者標目
- 木村, 修一, 1929- キムラ, シュウイチ, 1929- ( 00031153 )典拠古野, 純典, 1949- コノ, スミノリ, 1949- ( 00946812 )典拠小川, 佳宏, 1962- オガワ, ヨシヒロ, 1962- ( 00959469 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2014
- 数量
- 1133p