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北日本
札幌市中央図書館
紙- 673/ス/
- 4013116514
青森県立図書館
紙- 673.86-スグワカルス
- 10214563740
秋田県立図書館
紙- 673.8/シス/
- 123335549
関東
茨城県立図書館
紙- 673.8/スグ/
さいたま市立中央図書館
紙- 673.86 スグ
- 01101353801
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7855-0461-8
- タイトルよみ
- スグ ワカル スーパーマーケット センギョ ノ シゴト ハンドブック
- 著者・編者
- 「食品商業」編集部 編奥田則明, 堀内幹夫, 渡邉常和, 大田喜啓 著
- 著者標目
- 奥田, 則明, 1950- オクダ, ノリアキ, 1950- ( 001168692 )典拠堀内, 幹夫, 1951- ホリウチ, ミキオ, 1951- ( 01113945 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.4
- 出版年(W3CDTF)
- 2014
- 数量
- 215p